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保障食品安全 打造智慧菜場

  • 分類:公司新聞
  • 作者:
  • 來源:
  • 發(fā)布時間:2018-03-26 09:46
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【概要描述】經(jīng)過多方調(diào)研和持續(xù)努力,總投資20萬元的迎賓菜市場檢測中心日前正式啟用,邁出了“保障食品安全,打造智慧菜場”的堅實一步。

保障食品安全 打造智慧菜場

【概要描述】經(jīng)過多方調(diào)研和持續(xù)努力,總投資20萬元的迎賓菜市場檢測中心日前正式啟用,邁出了“保障食品安全,打造智慧菜場”的堅實一步。

  • 分類:公司新聞
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  • 發(fā)布時間:2018-03-26 09:46
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  經(jīng)過多方調(diào)研和持續(xù)努力,總投資20萬元的迎賓菜市場檢測中心日前正式啟用,邁出了“保障食品安全,打造智慧菜場”的堅實一步。

  迎賓菜市場檢測中心面積約12平米,擁有食品安全綜合檢測儀、恒溫水浴鍋、電子天平、旋渦混合器、臺式低速離心機、臺式電熱鼓風干燥箱等設(shè)備。中心可在較短的時間內(nèi)檢測出蔬菜是否含有農(nóng)藥殘留,鮮肉是否含有鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺,水產(chǎn)品是否含孔雀石綠等對人體有害的物質(zhì)。檢測結(jié)果合格的抽樣品種及其經(jīng)營者和攤位號的相關(guān)信息在南京市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息平臺上滾動顯示,讓消費者一目了然。食品快速檢測不僅能夠縮短檢測時間,還能夠及時發(fā)現(xiàn)問題,采取措施,從根本上消除假冒偽劣食品,多方位保障食品安全,讓消費者吃的安心吃的放心。目前,市場正以檢測中心啟用為契機,注重精細化管理,進一步提升市場管理服務(wù)水平,能力打造市場清爽整潔、質(zhì)量安全放心、攤主誠實守信、購買方便快捷、問題有源可溯的智慧型菜市場。

  

保障食品安全 打造智慧菜場

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